Bagel di grano duro khorasan, con lievito madre e semi di sesamo. Ideali da farcire!

Peso 85 g
Dimensioni 5 × 10 × 20 cm
Ingredienti

*farina di GRANO duro khorasan 48%, acqua, *lievito madre (acqua, *farina di FARRO monococco integrale, *semola di GRANO duro Cappelli, *farina di FRUMENTO evolutivo tipo "1"), *semi di SESAMO, *destrosio, *olio di cocco, sale, *olio extravergine d'oliva, *farina MALTATA, *GLUTINE. (*bio)

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