Pane fermentato artigianale 400 g

Pane con grano duro khorasan, a fermentazione naturale, senza aggiunta di lieviti.

Dal gusto dolce e ad alto contenuto di fibre, è preparato con uvetta.

Peso 400 g
Dimensioni 15 × 20 × 5 cm
Ingredienti

Ingredienti: *farina di FRUMENTO tipo 1, acqua, *uva sultanina 15%, *zucchero grezzo di canna, *farina di GRANO duro khorasan, *crusca d'AVENA, *fibra vegetale, fermenti lattici, sale. (*bio)

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia kj/kcal 983/235; Grassi 2g, di cui saturi 1g; Carboidrati 46g, di cui zuccheri 12g; Fibre 3g; Proteine 8g; Sale 0,3g.

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