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Pane dal sapore antico preparato con farina biologica di semola di grano duro Senatore Cappelli macinata a pietra, prodotto con esclusiva lievitazione naturale con panetto di lievito madre.
Dal gusto rotondo, è buonissimo con tutto.
Peso | 800 g |
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Dimensioni | 15 × 20 × 5 cm |
Ingredienti | *semola rimacinata GRANO duro Cappelli 44%, acqua, *semolato GRANO duro integrale, lievito madre (acqua, *semola di GRANO duro, *farina di GRANO tenero, *farina di FARRO), sale |
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | Energia kj/kcal 1108/265, Grassi 2g di cui saturi 0g, Carboidrati 52g di cui zuccheri 2g, Fibre 5g, Proteine 9g, Sale 1,3g |
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