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Il Panfrutto è un pane dal sapore deciso, con frutta secca preparato con lievito madre. È un prodotto da forno davvero particolare, perfetto per chi ama stupire.
Un concentrato di sapore ed energia.
Peso | 900 g |
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Dimensioni | 15 × 20 × 5 cm |
Ingredienti | *frutta secca in proporzione variabile 40%: [*albicocche, *MANDORLE, *NOCCIOLE, *fichi, *uva sultanina], *farina GRANO tenero semintegrale 24%, acqua, *Farina integrale di GRANO tenero 8%, lievito madre (acqua, *semola di GRANO duro, *farina di GRANO tenero, *farina di FARRO), *sciroppo di riso scuro (*farina di riso, acqua), *fibra vegetale, *olio extravergine d'oliva, sale. |
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | Energia kj/kcal 1391/332, Grassi 7g di cui saturi 1g, Carboidrati 55g di cui zuccheri 27g, Fibre 8g, Proteine 8g, Sale 0,2g. |
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