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Sissi è un panino preparato con un mix di farine, dal sapore rustico, una mollica soffice e una crosta croccante grazie ai semi, a lievitazione naturale con lievito madre.
Un piccolo concentrato di bontà!
Peso | 300 g |
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Dimensioni | 10 × 3 × 3 cm |
Ingredienti | *sfarinati in proporzione variabile 50% (*farina di GRANO tenero, *farina integrale di GRANO purpur, *farina di SEGALE), acqua, lievito madre (acqua, *semola di GRANO duro, *farina di GRANO tenero, *farina di FARRO), *semi di girasole, *semi di zucca, *NOCI, *tritello di SOIA, *olio extravergine d'oliva, *olio di cocco, *barbabietola, *fiocco di patate, *farina di SEGALE tostata, sale. |
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | Energia: kj/kcal 1258/301; Grassi 8g di cui saturi 3g, Carboidrati 45g di cui zuccheri 2g, Fibre 5g, Proteine 10g, Sale 1,7g. |
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