Panfrutto

12,50 

Il Panfrutto è un pane dal sapore deciso, con frutta secca preparato con lievito madre. È un prodotto da forno davvero particolare, perfetto per chi ama stupire.

Un concentrato di sapore ed energia.

  • Pane dolce
  • Di frumento semintegrale
  • Con frutta secca
  • Lievito madre
  • Allergeni: MANDORLE, NOCCIOLE, FARRO, GRANO, FRUMENTO, ORZO
COD: 9293 Categorie: , Tag: , ,

Descrizione

Panfrutto semintegrale 900 g

Il Panfrutto è un pane dal sapore deciso, con frutta secca( uvetta fichi, albicocche, mandorle, nocciole) senza zucchero solo un pochino di sciroppo di riso, preparato con lievito madre, lavorazione artigianale, ogni pagnotta è formata a mano, cotto a bassa temperatura per non bruciare la frutta e mantenere tutto il sapore e le proprietà. È un prodotto da forno davvero particolare, molto ricco di frutta, perfetto per chi ama stupire, ottimo come colazione anche tostato è squisito, come merenda o spuntino dolce, anche come fine pasto .tagliato a fette e tostato in forno a bassa temperatura (130 gradi)si ottengono delle squisite fette biscottate che si conservano a lungo veramente appetitose

Un concentrato di sapore ed energia.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 900 g
Dimensioni 15 × 20 × 5 cm
Ingredienti

*frutta secca in proporzione variabile 40%: [*albicocche, *MANDORLE, *NOCCIOLE, *fichi, *uva sultanina], *farina GRANO tenero semintegrale 24%, acqua, *Farina di GRANO tenero integrale 8%, lievito madre (acqua, *semola di GRANO duro, *farina di GRANO tenero, *farina di farro), *sciroppo di riso scuro (*farina di riso, acqua), *fibra vegetale, *olio extravergine d'oliva, sale. (*bio)
Può contenere frammenti di gusci.

Valori nutrizionali per 100g

Energia kj/kcal 1391/332, Grassi 7g di cui saturi 1g, Carboidrati 55g di cui zuccheri 27g, Fibre 8g, Proteine 8g, Sale 0,2g.

Panfrutto
Panfrutto
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