Panfrutto
12,50 €
Il Panfrutto è un pane dal sapore deciso, con frutta secca preparato con lievito madre. È un prodotto da forno davvero particolare, perfetto per chi ama stupire.
Un concentrato di sapore ed energia.
- Pane dolce
- Di frumento semintegrale
- Con frutta secca
- Lievito madre
- Allergeni: MANDORLE, NOCCIOLE, FARRO, GRANO, FRUMENTO, ORZO
Descrizione
Panfrutto semintegrale 900 g
Il Panfrutto è un pane dal sapore deciso, con frutta secca( uvetta fichi, albicocche, mandorle, nocciole) senza zucchero solo un pochino di sciroppo di riso, preparato con lievito madre, lavorazione artigianale, ogni pagnotta è formata a mano, cotto a bassa temperatura per non bruciare la frutta e mantenere tutto il sapore e le proprietà. È un prodotto da forno davvero particolare, molto ricco di frutta, perfetto per chi ama stupire, ottimo come colazione anche tostato è squisito, come merenda o spuntino dolce, anche come fine pasto .tagliato a fette e tostato in forno a bassa temperatura (130 gradi)si ottengono delle squisite fette biscottate che si conservano a lungo veramente appetitose
Un concentrato di sapore ed energia.
Informazioni aggiuntive
Peso | 900 g |
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Dimensioni | 15 × 20 × 5 cm |
Ingredienti | *frutta secca in proporzione variabile 40%: [*albicocche, *MANDORLE, *NOCCIOLE, *fichi, *uva sultanina], *farina GRANO tenero semintegrale 24%, acqua, *Farina di GRANO tenero integrale 8%, lievito madre (acqua, *semola di GRANO duro, *farina di GRANO tenero, *farina di farro), *sciroppo di riso scuro (*farina di riso, acqua), *fibra vegetale, *olio extravergine d'oliva, sale. (*bio) |
Valori nutrizionali per 100g | Energia kj/kcal 1391/332, Grassi 7g di cui saturi 1g, Carboidrati 55g di cui zuccheri 27g, Fibre 8g, Proteine 8g, Sale 0,2g. |
Certificazione | IT-BIO-012 Agricoltura EU/non UE |
Brand | MirtillaBio |