Tutto quello che c'è da sapere
Pane fermento amico pane senza lievito ottenuto grazie alla fermentazione lattica. La sua lavorazione naturale lo rende più digeribile e ideale per chi cerca un’alternativa al pane tradizionale. Realizzato con farina di grano duro Khorasan semintegrale bio, è il risultato di una tecnica esclusiva di Mirtilla Bio, che esalta il sapore autentico e la qualità degli ingredienti. I Benefici dei fermenti lattici, sono microrganismi benefici che hanno giocato un ruolo cruciale nella fermentazione degli alimenti per millenni. Questi batteri prosperano in ambienti ricchi di zuccheri da fermentare, come l’impasto di acqua e farina, creando prodotti non solo deliziosi ma anche favorevoli alla salute dell’intestino, ragion per cui è essenziale includerli nella dieta.
Perché scegliere il pane senza lievito fermento amico Bio?
- Farina di grano duro Khorasan semintegrale – Ingrediente principale (55%).
- Biologico e artigianale – Realizzato con materie prime selezionate.
- Fermentazione lattica – Ottenuto senza lieviti aggiunti.
- Più digeribile – Ideale per chi ha sensibilità al lievito.
- Senza lievito – Alternativa naturale al pane tradizionale.
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FRUMENTO, GRANO KHORASAN
ambiente
IT-BIO-012 Agricoltura EU/non EU